有關本校114年2月21日營養午餐提供有機高麗菜有芥末味、苦味事件說明,請參閱。
各位家長好!
有關本校2/21營養午餐所提供「有機高麗菜」於當天有班級學生反映吃起來有芥末味、苦味情形,經校方與承攬廠商─偉珍有限公司進行釐清後,上游供應商─縣農會回應此批高麗菜亦有其他單位反映有偏生硬、苦味情形,是屬產地近期遇到下雪,此作物受氣候影響所致,並於相關食材檢測中皆屬合格情形,排除食安疑慮,敬請家長安心。
以下檢附縣農會與承攬廠商聲明書各1份供參。
有關本校2/21營養午餐所提供「有機高麗菜」於當天有班級學生反映吃起來有芥末味、苦味情形,經校方與承攬廠商─偉珍有限公司進行釐清後,上游供應商─縣農會回應此批高麗菜亦有其他單位反映有偏生硬、苦味情形,是屬產地近期遇到下雪,此作物受氣候影響所致,並於相關食材檢測中皆屬合格情形,排除食安疑慮,敬請家長安心。
以下檢附縣農會與承攬廠商聲明書各1份供參。
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