校園食材登錄方便家長了解每日用餐資訊
各位家長好:
因食安問題頻傳,為提供學生家長透明化的午餐資訊,建立地方網絡合作及風險管理機制,教育部已結合行政院食品追溯雲建置校園食材登錄機制平臺,公布食材來源及每日菜單供學生及家長參閱。
校園食材登錄項目包含,午餐內容(含主食等)、營養份量(如全穀根莖類等份數)、食材資訊(含菜色、認證標章等)及調味料(含原料、來源)等,以提供學童家長透明化的午餐資訊,家長可於網站查詢學校午餐相關資訊。
相關連結如右:https://fatraceschool.moe.gov.tw/frontend/index.htm
因食安問題頻傳,為提供學生家長透明化的午餐資訊,建立地方網絡合作及風險管理機制,教育部已結合行政院食品追溯雲建置校園食材登錄機制平臺,公布食材來源及每日菜單供學生及家長參閱。
校園食材登錄項目包含,午餐內容(含主食等)、營養份量(如全穀根莖類等份數)、食材資訊(含菜色、認證標章等)及調味料(含原料、來源)等,以提供學童家長透明化的午餐資訊,家長可於網站查詢學校午餐相關資訊。
相關連結如右:https://fatraceschool.moe.gov.tw/frontend/index.htm
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